Keurslager Marco van der Hout: goud met ster!

Keurslager Marco van der Hout deed vrijdag 2 november mee aan de vakwedstrijden op de Slavakto in de Jaarbeurs Utrecht. Een grote slagersbeurs eens in de drie jaar. Een strenge, vakbekwame jury beoordeelt producten op smaak, geur, kleur en uiterlijk. Als de producten op elk onderdeel het maximale aantal punten scoren, behaalt een slager goud.

Als het product zo lekker, uniek en mooi is, krijg je een bonuspunt. Dan krijgt de slager de beoordeling goud met ster, het hoogst haalbare. Op de Slavakto won de Poeldijkse keurslager de volgende prijzen:




Runderrookvlees Goud*
Gegrilde Achterham Goud
Gekookte Worst Goud
Gegrilde Spareribs Goud*
Ambachtelijke Cornedbeef Goud
Filet Americain Goud*
Jachtschotel Goud*

De producten zijn sinds 19 november 2 weken in de aanbieding, dan kunt u het verschil proeven! Vrijdag 23 november is er proeverij voor de winkel: allerlei leuke en heerlijke producten en ideeën voor de kerst.



Leave a Reply