Alle basisscholen in het Westland en Midden-Delfland krijgen van Koppert Cress een prentenboek over gezonde voeding, het eerste prentenboek dat kinderen uitleg geeft over vitamines. Studio Groot, opgericht door basisschool-docente Jennifer Aalbrecht en grafisch ontwerpster Sheila Wassink, wil dat kinderen van jongs af aan gezond eten.
“Wij kiezen voor bewuste producten. De boeken vertellen een verhaal én hebben een boodschap. ‘Bram en de Toverspiegel’ is de eerste in deze serie. Met hulp van dit verhaal streven wij naar een toekomst met gezonde kinderen!” Kinderen gezonder laten eten ligt ook de Westlandse tuinder Rob Baan (Koppert Cress) na aan het hart. Baan: “De smaak van een kind is volop in ontwikkeling, het is belangrijk te wennen aan groenten, smaken en texturen. Opdoen van ervaring is cruciaal om kinderen te leren hoe zij gevarieerd en gezond kunnen eten. Onbekende dingen proeven, met hun handen eten en met planten bezig zijn in een moestuintje zijn ideaal. De trots, die een kind voelt als ze hun eerste radijsje hebben geteeld is ongeëvenaard. Dit lespakket maakt het docenten makkelijker om die ervaringen op scholen aan te bieden.”
